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Il caso OGM. Il dibattito sugli organismi geneticamente modificati - Roberto Defez

Il caso OGM. Il dibattito sugli organismi geneticamente modificati


Ficha técnica


  • Titolo: Il caso OGM. Il dibattito sugli organismi geneticamente modificati
  • Autore: Roberto Defez
  • Editore: Carocci
  • I dati pubblicati: 26 Giugno '14
  • ISBN: 9788843072897
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 145
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 14MB

Sinossi di Il caso OGM. Il dibattito sugli organismi geneticamente modificati Roberto Defez:

Sugli OGM ci si limita a schierarsi. Il tema, al contrario, va affrontato conraziocinio: gli OGM ci riguardano. E non solo perche dal 1996 sono entrati afar parte della nostra alimentazione. Ci riguardano perche con essi si giocail futuro dell'economia, dell'agricoltura, dell'ambiente in cui viviamo. Ciriguardano perche con gli OGM produciamo il meglio del made in Italy esportatoin tutto il mondo, dalla moda all'agroalimentare. Ma allora perche c'e chidiffonde paure e sospetti senza fornire dati, documenti e statistiche? Qualiinteressi si nascondono dentro al piatto che mettiamo in tavola tutti igiorni?
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