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La cucina ayurvedica. Proprieta nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari - Urmila Desai

La cucina ayurvedica. Proprieta nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari


Ficha técnica


  • Titolo: La cucina ayurvedica. Proprieta nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari
  • Autore: Urmila Desai
  • Editore: Il Punto d'Incontro
  • I dati pubblicati: 2004
  • ISBN: 9788880930129
  • Formato del libri: EPUB, PDF, DOCx, TXT, MOBI, FB2, Mp3
  • Numero di pagine: 413
  • Idiomas: Español
  • Valoración: ★★★★★
  • País: España
  • Dimensione del file: 27MB

Sinossi di La cucina ayurvedica. Proprieta nutritive e terapeutiche dei cibi e delle combinazioni alimentari Urmila Desai:

Un manuale per apprezzare le proprieta nutritive e terapeutiche dei cibi edelle combinazioni alimentari in funzione dei diversi tipi di costituzione.Attraverso l'esame del gusto, degli elementi, dell'energia, dei dosha e dialtri aspetti di oltre 130 alimenti e piu di 100 sostanze complementari,scopriamo quali cibi sono adatti alla nostra costituzione individuale, qualila danneggiano e quali ne possono ristabilire l'equilibrio quando simanifestano determinate carenze. Oltre 250 collaudate ricette ci aiutano amettere in pratica in modo piacevole l'antica saggezza ayurvedica.
A handbook to appreciate the nutritional and therapeutic properties of foods and food combinations for different types of Constitution.Through the examination of taste, dosha, energy, elements and other aspects of more than 130 foods and more than 100 additional substances, we discover which foods are appropriate to our individual Constitution, such as the damage and what can restore balance when you experience certain deficiencies. Over 250 tested recipes help us put into practice in the ancient Ayurvedic wisdom.
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